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Le dahlia : une fleur intemporelle

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Parmi les plantes à floraison estivale, le dahlia fait l’orgueil de bien des jardiniers ! Originaire des régions chaudes du Mexique, d'Amérique centrale et de Colombie, cette plante d’ornement très en vogue de la famille des astéracées compte 40.000 variétés. Découvrez ce qu’il faut savoir pour parer votre jardin de couleurs et de formes fascinantes...

Michel Caron, ingénieur agricole, présente aux amateurs de beaux jardins le dahlia, une plante très particulière que les Aztèques appelaient chichipatli ou acocopatli et dont ils consommaient quotidiennement les tubercules. À l’époque des Aztèques (XIVe-XVIe siècles), cette plante ne comportait sans doute que quatre ou cinq variétés à fleurs simples. Le dahlia tire son nom du botaniste suédois Anders Dahl, qui l’a introduit en Europe en 1789. Peu à peu, il a conquis notre continent en suscitant les passions.


Dallia Bel-amour ©️ Michel Caron


Au début du XIXe siècle, le dahlia devint si recherché, notamment dans ses coloris violets, qu'il atteignit des prix très élevés. Cette mode permit d’ailleurs à quelques commerçants de faire fortune ! Ses fleurs simples ou doubles se parent de toutes les couleurs, sauf le bleu. Sa hauteur varie de 20 cm à 1,20 m. Ses tiges naissent en touffe et ses racines sont des tubercules. En France, les horticulteurs produisent chaque année cinq millions de tubercules, cela sur une surface de 55 ha, dont environ 50 en Anjou. Cette production est à mettre en regard de celle des Pays-Bas qui couvre 450 ha, soit huit fois plus ! La rationalisation de la culture a permis de réaliser, pour certaines variétés, une production de masse très spécialisée, à coûts réduits et donc de fixer des prix de vente accessibles.

Il existe, depuis plus de 80 ans, une Société française du dahlia (SFD) qui, une année sur deux, organise une grande manifestation dans une ville de France, comprenant une exposition et un concours. Cette association a créé un Jardin conservatoire du dahlia à Flamanville, dans la Manche, qui a été homologué « collection nationale » en décembre 2008 par le Conservatoire des collections végétales spécialisées (CCVS). Ce jardin regroupe et pérennise les collections éparses sur tout le territoire, en gérant 1.000 variétés différentes ! Son objectif est de sauver les variétés menacées de disparition rapide, qu’elles soient françaises, belges, allemandes, néerlandaises ou états-uniennes et de les conserver en bon état.


Dahlia Alex ©️ Michel Caron



Apprécié pour ses qualités ornementales, le dahlia est un bulbe à succès dont les fleurs multiformes aux mille couleurs peuvent décorer de nombreux espaces. Que ce soit en massifs pour les grandes variétés, en bordure pour les moyennes ou en pots pour les naines, le dahlia prospère dans de nombreux jardins.

Dans ce dossier, il vous est présenté les principales variétés de dahlias et de nombreux conseils pour choisir les tubercules. Vous aurez toutes les clés pour entretenir vos plans. Enfin, les éléments qui peuvent dégrader vos dahlias ainsi que la multiplication ne seront pas oubliés...

A savoir Le nom du genre rend hommage au botaniste suédois Anders Dahl.

Futura Sciences 4/2/2014

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Il existe de nombreuses espèces de dahlias, dont les caractéristiques sont à même de répondre aux goûts très différenciés des amateurs.

 
Dahlia Aurore  ©️ Michel Caron


Citons quelques-unes des espèces de dahlias :

 - le dahlia cactus, qui dispose de grandes fleurs de 20 à 25 cm de diamètre, aux pétales tubulaires et pointus ; (Photo TitTornade CC-BY-SA-3.0, 2.5,2.0,1.0)

 - le dahlia décoratif, qui produit des fleurs doubles mesurant jusqu’à 30 cm et formées de pétales ronds au sommet, plats ou recourbés vers l’intérieur ; (Photo dahlia décoratif, variété Kees Verkade, Promesse de Fleurs)

 - le dahlia à collerette, une plante à fleurs simples, qui possède, en plus d’une collerette intérieure, une rangée de pétales plats, en général de couleurs différentes ; (Photo : Promesse de Fleurs)

 - le dahlia à fleurs d’anémone, qui a un cœur constitué de nombreux pétales tubulaires, plus développés que des pétales ordinaires, en formant une petite boule comprenant une ou deux couleurs ; (Photo : variété Blue Bayou, Promesse de Fleurs)

 - le dahlia pompon, qui est agrémenté de fleurs en forme de boule, d’un diamètre de cinq à huit centimètres. Ses pétales sont tuyautés, partant du centre, en formant de petits entonnoirs. Cette plante résiste très bien dans des conditions climatiques assez difficiles. (Photo : variété Red Fox, Promesse de Fleurs)

1 -      2 -      3 - 


À noter également, les dahlias à fleurs de pivoine (1),  les dahlias "girafes" (2) et les dahlias miniatures (3), d’une hauteur de 20 à 30 cm seulement (Photos Promesses de Fleurs).

D'autres variétés :

 - Tamburo, un superbe cactus aux pétales grenat velouté lui conférant une couleur presque noire et qui ne passe pas au soleil, extra en bouquets ; (Photo Sarah Raven)

 - Jessica, un cactus dentelle, une fleur éclatante aux coloris pimpants jaune lumineux comprenant des pointes rouge foncé ; (Photo Gardens and Plants)

 - Myrtle’s Folly, un somptueux cactus dentelle magnifiquement ébouriffé, d’un coloris rose vif éclairé de jaune au cœur, disposant d’une bonne tige solide ; (Photo Promesse de Fleurs)

 - Grande Finale, un très gros semi-cactus pourpre lie-de-vin éclairé au cœur et aux pointes, imposant tout en restant très élégant, une variété d’amateurs ; (Photo Promesse de Fleurs)

 - Le Magnifique, un somptueux cactus dentelle aux grandes fleurs orange pur pointé or, une variété d’exception aux tiges robustes ; (Photo Lepage vivaces)

 - Rebecca, violet foncé largement bordé de blanc, avec une panachure très régulière qui lui confère toute son originalité, avec des fleurs jamais semblables ; (Photo Promesse de Fleurs)

 - Changing Color, unique en son genre, chaque fleur étant dotée d’une coloration différente, allant d’un lilas parme à peine éclairé de blanc à un blanc éclatant illuminé d’un soupçon de lilas, une variété exceptionnelle pour les fleurs coupées ; (Photo Graines Baumaux)

 - Louis V, une superbe forme de fleur dentelle aux fins ligules jaune d’or, une variété d’exception ne ressemblant à aucune autre ; (Photo Graines Baumaux)

 - Maniac, un semi-cactus géant, orange vif strié, piqueté et pointillé de rouge feu, une plante trapue aux fortes tiges ; (Photo DigTheDirt)

 - Sparkler, un splendide et lumineux cactus dentelle orangé vif strié et piqueté de vermillon ; (Photo Willemse France)

 - Dévotion, une fleur lumineuse jaune d’or au fin liseré vermillon, une combinaison vraiment nouvelle, très lumineuse et de bonne végétation ; (Photo Vivre au Vert)

 - Tsuki Yori No Shisha, aux grandes fleurs dentelle de couleur blanc pur, de forme inhabituelle, élégante et faisant l’admiration de bien des jardiniers ; (Photo Promesse de Fleurs)

 - Purple Pearl, un dahlia décoratif pourpre foncé illuminé d’un petit liseré argenté qui souligne la forme parfaite de la fleur et de bonne végétation ; (Photo Promesse de Fleurs)

 - Lady Liberty, à la fleur toute ronde comme un ballon, blanc pur, une plante hâtive, très florifère et extra en fleurs coupées ; (Photo Promesse de Fleurs)

 - Bristol Stripe, un dahlia décoratif géant aux très belles fleurs blanc rosé irrégulièrement panaché de pourpre vif ; (Photo Les bulbes à fleurs)

 - Lady Darlene, une plante décorative exceptionnelle, aux splendides fleurs en boule, d’un coloris jaune marginé et flammé vermillon ; (Photo Promesse de Fleurs)

 - pompon à grandes fleurs, une variété surnommée « nid d’abeilles », à fleurs doubles et aux couleurs différentes, bien rondes, de longue tenue en vase ; (Photo Graines Baumaux)

 - Gabriella, un dahlia particulièrement décoratif au joli contraste clair et foncé, de coloris lavande au liseré et cœur pourpre, magnifique en bouquet et en vase ; (Photo TulipsNmore)

 - Striped Duett, une fleur surprenante, décorative, tricolore, d’un jaune ligné et piqueté de carmin à grand bout blanc, offrant une excellente tenue en vase ; (Photo Jardins sans secret)

 - Blue Bayou, une fleur d’anémone d’un effet très bleu, au cœur alvéolé pourpre-lilas, un coloris extraordinaire ; (Photo Sarah Raven)

 - Rock ’n’ roll, une fleur d’anémone rouge orangé au grand cœur splendide jaune d’or éclairé de vermillon ; (Photo Graines Baumaux)

- Night Butterfly, une fleur à collerette blanche, à pétales rouge grenat velouté, offrant un joli contraste, extra en bouquet ;

- Emory Paul, un dahlia décoratif géant, doté de sensationnelles fleurs de plus de 40 cm de diamètre, rouge lie-de-vin, à disposer dans une place de choix au jardin ;

- Huling Carnival, doté d’une jolie forme de fleur d’un coloris bigarré, d’un blanc piqueté, strié, tigré de rose pourpre, avec des panachures différentes sur chaque fleur ;

 - Hawaii, un pompon à l’originale combinaison de trois couleurs, du rose framboise pointé de blanc pur et un cœur jaune clair, une plante vigoureuse parfaite pour les bouquets ; (Photo Dave's Garden)

 - Bonaventure, un dahlia décoratif géant aux imposantes fleurs jaune bronze, aux tiges solides et à la végétation trapue ; (Photo Graines Baumaux)

 - Hamari Gold, une plante décorative géante, de couleur orangée et dotée d’une forme ample et pleine, avec de larges ligules donnant à la fleur un aspect ondulé ; (Photo La bonne graine)

 - Imperialis, une variété botanique géante, pouvant atteindre trois à quatre mètres, dotée d’un feuillage original et différent des autres dahlias, avec des branches très longues et de couleur rose carminé ; (Photo Promesse de Fleurs)

 - Smarty, un dahlia donnant d’adorables fleurs amples pourpre-violet éclairé de blanc d’une façon originale et irrégulière. (Photo Willemse France)

 
Dahlia Calvi ©️ Michel Caron


Futura Sciences - Pour voir les photos en grand format, cliquez sur la source de la photo quand celle-ci est indiquée.

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Les différentes techniques employées dans la culture du dahlia et des conseils de composition en fonction de l’espace où il sera planté.

Pour les massifs : Il va falloir choisir des dahlias de taille moyenne, que vous pourrez associer à des dahlias nains, à quelques fleurs annuelles, voire à des rosiers. Pour mettre en valeur de belles variétés, il sera bon de les isoler ou de les placer par petits groupes sur votre pelouse. Les dahlias à plus grand développement mériteront d’être réservés pour des arrière-plants. 


Dahlia pompon Château de la Bourdaisière. ©️ Michel Caron


Les variétés de très grande taille, quant à elles, pourront vous servir à masquer un mur, une palissade et même à constituer des haies, dont la magnificence charmera tous les regards. Enfin, quelles que soient les conditions (sol et exposition), le dahlia vous permettra des usages variés. Sachez en tout cas que ses teintes vives se plairont surtout dans les endroits bien ensoleillés, tandis que ses nuances claires feront merveille dans les lieux ombragés.


Dahlia Chat noir. ©️ Michel Caron


Achat des tubercules à contrôler : L’achat des tubercules en filets, plutôt qu’au détail, est sans doute plus économique, mais vous aurez intérêt à vérifier l’homogénéité des lots choisis. Prenez garde, en tout cas, que les tubercules n’aient pas été trop triturés par des jardiniers indélicats (mélanges de variétés ou de coloris, détérioration des bourgeons, etc.). Évitez absolument les offres de produits à bas prix, proposées pour attirer les clients. Ne perdez pas de vue que plus ces tubercules sont gros, plus leurs réserves sont importantes, avec la promesse de fleurs plus belles. Comme des fruits, les tubercules doivent être fermes, de forme régulière et ne pas présenter de traces de pourriture ou une coloration suspecte. Faites preuve de vigilance et n’achetez jamais des produits qui vous semblent mous sous la pression d’un doigt ! Assurez-vous également que les tubercules sont frais, bien charnus, et qu’ils ne sont ni desséchés ni flétris. Contrôlez aussi l’absence de pucerons, de taches plus ou moins brunes, symptômes de maladies.



Dahlia Ciruela. ©️ Michel Caron



Les photos repérées sur un catalogue vous aideront à effectuer un choix, en tenant compte de vos besoins. Si vous hésitez entre plusieurs variétés, le mieux sera de faire un essai sur une variété la première année et d’en augmenter la quantité l’année suivante si elle vous a donné satisfaction. Conservez la liste des tubercules que vous allez commander, surtout si vous réalisez cette opération par téléphone ou par Internet.

Quand vous déciderez de cultiver des dahlias dans votre jardin, vous gagnerez à choisir des tubercules garantis de qualité supérieure, reconnaissables à une étiquette portant ces deux mots : « Label rouge » ! Les producteurs qui ont adopté ce label respectent un cahier des charges strict et imposé avec des critères mesurables. Ils offrent des tubercules plus gros et plus matures, grâce à une culture plus longue et ayant fait l’objet d’un tri manuel. Plus de 100 variétés de dahlias sont ainsi disponibles de février à juin. La mise en valeur du Label rouge est l’un des objectifs de l’association Excellence végétale.


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Un tubercule facile à cultiver qui vous donnera de grandes satisfactions, tel est le dahlia ! Encore va-t-il falloir répondre à quelques exigences.

Le dahlia, plante bulbeuse, se plaît dans tous les terrains, mais affectionne en particulier les sols riches en matières organiques. Le soleil lui permet de s’épanouir pleinement, mais une ombre légère lui convient également. C’est une plante gourmande en engrais et en eau.


Dahlia cactus Citron. ©️ Michel Caron


Toute plante cultivée longtemps au même endroit risque de dégénérer progressivement. Cela est particulièrement vrai pour le dahlia. Il faudra donc surveiller les signes avant-coureurs d’une dégradation, comme une baisse de la végétation ou le développement de fleurs déformées et malingres. Tous les deux à trois ans, mieux vaudra donc planter vos tubercules, sortis de terre avant l’arrivée de l’hiver, dans une autre parcelle de votre jardin.

Le sol de votre massif de dahlias, comme d’ailleurs des autres espèces bulbeuses, doit être bien ameubli, une opération à effectuer en automne ou en hiver, au moyen d’une simple bêche ou, si le sol est lourd, à l’aide d’une fourche-bêche ou d’une bêche automatique. Si la terre contient un pourcentage élevé d’argile, ne la travaillez pas lorsqu’elle colle à la bêche. Intervenez le plus possible avant les fortes gelées. En transformant en glace l’eau contenue entre les particules de terre, le froid les fera éclater et elles s’effriteront aisément au printemps. Enfin, n’oubliez pas de profiter du bêchage pour extirper du sol le maximum de rhizomes (ou racines) et de mauvaises herbes vivaces (chiendent, liseron, etc.). Dès le retour des beaux jours, avant de planter vos tubercules, le bêchage n’aura pas suffi ! Il faudra aussi ameublir le plus finement possible la couche superficielle du sol en émiettant les mottes, avec un râteau.


Dahlia Flamina. ©️ Michel Caron


Si vous plantez tous vos tubercules au même moment, il y a de fortes chances pour que la floraison obtenue se produise à peu près en même temps. Préférez donc toujours un étalement de votre mise en terre, en intervenant avec une marge de deux à trois semaines, sauf si vous habitez dans une région très froide. Une autre solution pour étaler le fleurissement de vos dahlias consistera à multiplier les choix des variétés, celles-ci pouvant être hâtives, semi-tardives ou tardives.


Dahlia French Cancan. ©️ Michel Caron


Profondeur de plantation : Ne placez surtout pas vos tubercules au petit bonheur la chance dans le sol de votre jardin ! En général, la bonne profondeur de plantation d’un bulbe à fleurs doit être égale à deux ou trois fois sa hauteur. Pour le dahlia, prévoyez une profondeur de 12 à 15 cm. Il faudra également régler ladite profondeur en fonction de la hauteur qu’atteindront vos plantes à la floraison. Pour les dahlias nains, prévoyez un espacement entre les plantes de 50 cm environ. Pour les grandes espèces, comptez un mètre.

Techniques de plantation :

- Préparez tout d’abord vos tubercules en éliminant les racines et les morceaux de tiges desséchées.

- Si les tubercules sont nombreux, divisez-les avec une serpette, en prenant soin de conserver, sur chacun d’eux, un bourgeon et quelques racines.

- Incorporez un engrais, en respectant bien sûr les conditions d’application et les doses prescrites par son fabricant (dans le trou de plantation).


Dahlia Fripon. ©️ Michel Caron


- Pour chaque tubercule mis en place, creusez un trou et placez un tuteur avant la racine pour ne pas risquer de l’endommager par la suite. La hauteur de ce tuteur dépendra des variétés que vous aurez choisies, certaines naines n’en ayant pas besoin.


Dahlia Marrakech. ©️ Michel Caron


- Disposez les tubercules bien à plat au fond du trou, en plaçant le ou les bourgeons à proximité du tuteur. Comblez le trou avec de la terre finement émiettée. Tassez légèrement la terre avec le pied pour qu’elle soit bien en contact avec le rhizome et afin qu’il ne reste pas de vide au-dessous ou autour.

- Arrosez bien, en pluie fine, afin de ne pas creuser le sol.


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Pour obtenir de magnifiques floraisons avec vos dahlias, il va bien sûr falloir les soigner et les entretenir du mieux possible.

Fertilisation : Si vous avez fertilisé votre sol lors de sa préparation, il ne sera pas indispensable d’effectuer un nouvel épandage en cours de végétation. À la limite, un léger apport d’engrais « spécial bulbes » pourra intervenir juste avant la floraison de vos massifs. L’épanouissement des fleurs durera ainsi plus longtemps et le feuillage y gagnera en vigueur, avec comme résultat une meilleure aptitude à constituer des réserves au niveau des tubercules. Faites pénétrer cet engrais en pratiquant un binage, celui-ci pouvant, par la même occasion, aérer le sol. En tout cas, n’apportez jamais à vos dahlias d’engrais organiques, notamment du fumier frais, car cela provoquerait l’apparition de pourritures.


Dahlia Milk Shake. ©️ Michel Caron


Arrosage : Vos dahlias vont avoir besoin de beaucoup d’eau pour développer leur enracinement. Vos travaux de plantation terminés, il faudra les arroser copieusement et maintenir la terre bien humide.

Au moment de leur floraison, vos arrosages mériteront d’être fréquents et abondants, en tenant compte bien sûr du niveau des pluies. N’utilisez pas la pomme de votre arrosoir, de façon à ne pas mouiller vos fleurs et parce qu’un apport d’eau au goulot s’avère cent fois plus efficace !

Récupérez les eaux de rinçage des légumes consommés et celles de l’aquarium si vous en avez un, les plantes en apprécieront les oligo-éléments.

Si la terre est trop sèche, l’eau que vous apporterez s’écoulera sans pénétrer, en se précipitant vers des crevasses où elle disparaîtra. Dans ce cas, vous aurez intérêt à pratiquer vos apports d’eau à deux reprises.


Dahlia Mirella. ©️ Michel Caron


Sachez enfin que les dahlias déjà poussés, comme toutes les plantes bulbeuses, préfèrent les arrosages le matin au printemps et le soir en été, cela afin d’éviter les pertes d’eau par évaporation dans la journée. En revanche, en automne, mieux vaudra arroser vos massifs au milieu de la journée.

Lorsque vos jeunes plantes auront formé leurs quatre premières feuilles, vous aurez intérêt à pincer (c’est-à-dire supprimer) la tige principale. À l’aisselle de chaque feuille apparaîtra une jeune pousse qui, lorsqu’elle aura formé également ses quatre premières feuilles, méritera à son tour d’être pincée. Ce geste pourra ainsi être répété sur toutes les pousses successives. Les tiges qui naissent alors porteront généralement trois boutons floraux. Il va falloir également éboutonner vos dahlias afin d’obtenir de plus grosses fleurs. Cette technique consiste à supprimer les deux boutons floraux situés de part et d’autre d’une tige, de façon à privilégier l’épanouissement de la fleur située à l’extrémité.


Dahlia Nacre. ©️ Michel Caron


Dès l’arrivée des premières gelées, il faudra déterrer les tubercules, surtout si vous habitez dans une région froide durant l’hiver. Il sera alors nécessaire, dans un premier temps, de les sécher pendant une bonne semaine, après avoir coupé les parties aériennes en ne conservant qu’un début de tige sur dix centimètres.

Jusqu’à la prochaine plantation, vous stockerez ces tubercules dans un endroit sec, bien aéré et si possible obscur. Attention : ces organes respirent et, si vous les placez dans un sac en plastique, ils développeront progressivement une humidité pouvant s’avérer rapidement fatale, avec l’apparition d’une pourriture ! Une bonne température de stockage se situe entre 2 °C et 10 °C, c’est-à-dire dans une ambiance de garage non chauffé, de cave ou d’abri de jardin. Déposez vos tubercules de préférence dans une caissette, sur du papier journal ou sur un lit de sciure de bois, cela pour éviter l’humidité.


Dahlia Pooh. ©️ Michel Caron


Laissez surtout le tout sans couvercle pour permettre une bonne aération, ce qui évitera l’apparition de maladies. Saupoudrez l’ensemble avec un produit efficace contre les pourritures. Enfin, n’oubliez surtout pas d’étiqueter vos caissettes de façon à vous rappeler, le moment venu, où se trouvent vos différentes variétés.

Il est possible d’éviter de fastidieux binages en procédant au paillage de vos massifs, dès que la reprise des pieds est assurée, avec de la tourbe ou des déchets de tonte de votre gazon. Cela permettra de limiter l’évaporation de l’eau contenue dans la terre et d’éviter la formation à la surface du sol d’une cuirasse imperméable à l’air. Enfin, cette technique freinera la prolifération des mauvaises herbes.

Autre astuce : supprimez les fleurs fanées, ce qui favorisera l’épanouissement de nouvelles fleurs tout en limitant le nombre de futurs foyers de champignons nocifs.

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Les tubercules de dahlias sont assez peu sensibles aux maladies. Cependant, si certains paraissent atteints (développement d’une pourriture, présence d’une moisissure brune, etc.), pendant la conservation ou au moment de planter les pieds, il vaut mieux les éliminer. Pour parer à toute éventualité, il est possible de les traiter en les trempant dans une solution fongicide du commerce.


Dahlia Prestige. ©️ Michel Caron


A surveiller : L’oïdium est une affection ayant tendance à se manifester surtout en fin de saison, dès que les pluies surviennent. Le feuillage attaqué se couvre alors d’un voile grisâtre. Pour empêcher le développement de cette maladie, évitez de mouiller le feuillage lors de vos arrosages et, dès l’apparition des premiers symptômes, effectuez un traitement fongicide à base d’un produit naturel, le soufre.


Dahlia Quenza. ©️ Michel Caron


Les pucerons : Il existe certaines affections virales que les insectes indésirables comme les pucerons pourront introduire dans vos massifs, d’où l’intérêt de combattre ces parasites avec un insecticide approprié ou, mieux, en déposant sur les rameaux attaqués des larves de coccinelles, celles-ci étant très friandes des pucerons.

Mauvaises herbes : Tous les désherbants chimiques existants sont nocifs pour les bulbes et les tubercules ! Proscrivez donc leur emploi et réglez plutôt le problème du désherbage par des binages réguliers. Prenez garde, bien sûr, de ne pas endommager vos tubercules par des mouvements trop brusques. Un paillage du sol pourra contribuer à garder vos parterres bien propres.


Dahlia Roi du Midi. ©️ Michel Caron


Les limaces : Dès les premiers beaux jours, les limaces vont dévorer les jeunes pousses encore sous terre, d’autant plus si la saison est douce et humide. Le Ferramol, vendu sous différentes marques, est un produit non polluant, à base de composés de fer et non toxique pour les autres animaux (vers de terre, hérissons, oiseaux, chiens et chats). Après en avoir absorbé, les limaces s’enterrent et meurent. Répandez donc des granulés de cette spécialité dans les zones sensibles, notamment au printemps. Respectez les doses indiquées, qui sont très faibles.


Dahlia Rumble. ©️ Michel Caron


Les mulots : Vous avez déterré les tubercules de vos dahlias, de façon à les mettre à l'abri du gel hivernal. Surveillez régulièrement leur état de santé et, si vous remarquez que certains d'entre eux sont grignotés, sachez que le coupable est un petit rongeur de couleur gris beige. Le mulot, grand amateur d'oignons et de bulbes, creuse un terrier près de la surface du sol et y aménage de nombreuses chambres pour y accumuler ses provisions. Pour lutter contre ces animaux parasites, intervenez lorsqu'il commence à faire froid. Rebouchez les trous visibles dans le local de conservation de vos récoltes. Il est conseillé l'emploi d'un raticide le lendemain dans les galeries réouvertes (en ce qui me concerne, je le déconseille pour plusieurs raisons, notamment le risque d'empoisonnement d'autres espèces comme les oiseaux, les insectes....)


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Si vous disposez déjà de dahlias dans votre jardin, vous allez pouvoir les multiplier, afin d’augmenter le nombre de pieds.

Division des tubercules (oignons) : Cette technique est d’une grande facilité ! Au moment de mettre les tubercules de dahlias en terre, divisez-les avec une serpette. Prenez alors soin de conserver sur chacun d’eux un bourgeon et quelques radicelles (petites racines).


Dahlia Show 'n' Tell. ©️ Michel Caron


Bouturage : Voici une méthode moins courante, qui donnera aussi de bons résultats. Placez pour cela des tubercules en végétation à l’air libre, sans les enfoncer dans la terre. Lorsque des pousses se développent, prélevez-les. Effectuez cette opération en retirant, à chaque fois, un petit bout du tubercule.


Dahlia Soleillade. ©️ Michel Caron


Coupez un tiers de chaque feuille. Mettez alors vos futurs pieds en pot, dans un mélange humidifié de terre et de sable. Installez votre nouvelle culture à l’abri du soleil.


Dahlia tricolore. ©️ Michel Caron


Semis : Si vous n’êtes pas pressé, vous allez pouvoir utiliser cette technique en intervenant dès la mi-mars. Intervenez en terrine, à une température de 15 °C à 20 °C, avec un repiquage fin mai en pleine terre. Attention : ce procédé n’est vraiment valable que pour les variétés naines, les espèces plus grandes ne donnant par cette technique de multiplication que des fleurs simples !


Dahlia Uncle Sam. ©️ Michel Caron


Pour avoir de beaux bouquets : Il faudra couper vos fleurs le matin de bonne heure et ne laisser sur chaque tige qu’une ou deux paires de feuilles. Le dahlia, en tout cas, exige beaucoup d’eau pour sa conservation. Aussi, avant d’employer les fleurs cueillies pour décorer la maison, il sera utile de les tremper dans 30 cm d’eau, cela pendant quelques heures. Pour conserver vos fleurs le plus longtemps possible, il faudra empêcher une décomposition rapide de l’eau en y ajoutant un conservateur du commerce. Vous placerez également vos vases de fleurs à l’abri des courants d’air. Enfin, vous fendrez la base des tiges sur cinq à six centimètres, afin de favoriser l’absorption de l’eau.


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Les fleurs à bulbes : Découvrez la diversité impressionnante des plantes à bulbe. Outre la tulipe, la plus célèbre d'entre elles, et ses couleurs flamboyantes, il existe en effet quantité de bulbes à floraison printanière ou estivale, aux fleurs luxuriantes, susceptibles d'égayer et d'apporter des coloris vifs et variés à votre jardin.

Michel Caron, spécialiste de botanique, rassemble dans cet ouvrage toutes les espèces connues de plantes bulbeuses, les décrivant avec précision, donnant pour chacune toutes les techniques leur permettant de s'épanouir et d'offrir leurs plus belles couleurs. De nombreuses photos accompagnent ces explications, pour permettre d'imaginer les combinaisons florales susceptibles d'ornementer au mieux les jardins, leur procurer plus de joie et de vie.

 

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Futura Sciences 2/4/2014

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