Début : 19/12/2012 - Fin le 19/01/2013
Auteur : Laure Méchin

Cible : Ministre de l'agriculture





Peu de gens le savent mais les canetons femelles des élevages d'oies sont inutiles pour leur foie gras. Voilà pourquoi quand les petits naissent il y a une sélection entre les oies mâles et les oies femelles.

Les canetons mâles sont gardés. Les canetons femelles partent dans des cuves où elles sont soit broyées dans les conditions d'horreur extrême, car le broyage n'est pas aussi instantané qu'on nous le fait croire, soit gazées dans des conditions déplorables.

Il n'est pas besoin de rappeler non plus les conditions d'abattage des mâles adultes qui sont électrocutés ou égorgés : les animaux paniqués et suffoquant dans leur sang ont le temps de se voir mourir pendant plus de quelques minutes.

Nous pouvons bien nous passer de foie gras pour passer les fêtes (et aux autres moments de l'année) et détournons notre regard de ce genre de produit qui ne fait pas honneur à notre nature "humaine" !!

Le plus beau cadeau que l'on puisse faire à la nature cette année serait peut-être de respecter la vie et de prendre des produits qui respectent les animaux d'abattage (comme les viandes BIO etc) et bannissons les viandes halal où les animaux sont dépecés et démembrés alors qu'ils sont encore vivants !

Vous pouvez exiger des supermarchés, en laissant un message à leur accueil, que la viande fournie provienne d'animaux abattus dans de bonnes conditions.

Les commerciaux des supermarchés sont très à l'écoute de l'avis des consommateurs, vous n'avez pas idée à quel point ! Alors n'hésitez pas à avoir ce type d'exigences.






Mes Opinions.com 19/12/2012

Paris (AFP) - Sensibilisés par l'association de défense des animaux L214, plusieurs parlementaires de gauche comme de droite s'inquiètent du sort réservé aux poussins mâles, qui faute de pouvoir pondre des œufs, sont éliminés en masse dans des broyeuses mécaniques ou meurent étouffés dans des sacs poubelle.

Depuis la mi-juin, 36 députés et sénateurs ont interpellé le ministre de l'Agriculture via des questions écrites, recensées sur le site de l'association L214 et reprises par le quotidien Le Monde daté de mardi.

 Sensibilisés par l'association de défense des animaux L214, plusieurs parlementaires s'inquiètent du sort réservé aux poussins mâles (c) Afp

Ainsi, le député PS François Loncle a questionné le gouvernement le 30 juin sur "le sort funeste réservé à certains poussins". Les "poussins mâles" sont "éliminés dès leur naissance, car ils ne possèdent pas les mêmes caractéristiques que les poulets élevés pour leur chair: ils sont tués de manière particulièrement cruelle, en étant broyés, gazés ou étouffés", relève ce député de l'Eure, qui demande "comment rendre plus digne la mise à mort" de ces animaux.

Aussi sensibilisés au sujet, des parlementaires écolos comme Laurence Abeille (EELV), Jean-Vincent Placé (EELV), ou Chantal Jouanno (UDI) mais aussi de droite comme Lionnel Luca (LR), Patrick Balkany (LR), Olivier Dassault (LR), Nicolas Dupont-Aignan (DLF), Bérengère Poletti (LR).... Ils font référence à une méthode développée en Allemagne qui permet "par une technique de spectrométrie" de procéder à "un tri précoce des poussins dans l'œuf".

C'est l'association de défense des animaux L 214, qui milite aussi notamment contre le gavage des oies, qui alerte l'opinion publique depuis plusieurs mois.

Sur son site internet, une vidéo de trois minutes rapporte le témoignage d'un salarié d'un couvoir breton qui explique comment les poussins mâles "sont passés au broyeur ou étouffés dans des sacs poubelle", propos illustrés par des images tournées en caméra cachée dans un couvoir.

Une pétition "Stop au broyage des poussins" a aussi été lancée pour demander "d'interdire cette pratique cruelle", qui concerne environ 50 millions de poussins selon l'association.

Au ministère de l'Agriculture, on rappelle que le broyage mécanique est encadré par un règlement européen de 2009, sur "la protection des animaux au moment de leur mise à mort". En revanche, la pratique des sacs poubelle n'est pas autorisée et est susceptible d'être sanctionnée.

"La filière et les pouvoirs publics sont soucieux de développer à terme des pratiques permettant un sexage avant éclosion", fait-on valoir au ministère. Des travaux sont actuellement menés, notamment avec FranceAgriMer, pour voir comment des outils pourraient être mis en place, sur la base de la technique développée en Allemagne.

La réponse faite aux parlementaire "est en train de partir", a-t-on par ailleurs indiqué.


Sciences et avenir 11/8/2015