Des milliers de curieux ont fêté samedi la désalpe dans plusieurs cantons suisses. Les familles, qui ont passé l'été à l'alpage, redescendent en plaine avec leurs animaux et reprennent leurs quartiers d'hiver.

A Schüpfheim, dans l'Entlebuch lucernois, près de 12'000 visiteurs ont occupé la route et accueilli les arrivants sous les applaudissements. Les paysans de sept alpages ont défilé ensemble. Ils ont décoré 200 vaches de fleurs et leur ont mis leurs plus belles cloches.



La désalpe a généralement lieu entre mi-août et fin octobre. Cette année, la sécheresse a donné du fil à retordre aux paysans en alpage. Il a fallu parer au manque d'eau et d'herbe. Dans le canton de Vaud, le gouvernement a fait appel à l'armée pour alimenter 20'000 bêtes en eau par hélicoptère.


Romandie 26/9/2015